2019.04.29 01:20《春WS》「ダンボル山の山菜採り」【当日受付】季節を楽しんで、手を動かしてものづくり。切ったり貼ったり描いたりして、今回つくるのは、なんと春の山の恵みの「山菜」！「山菜」ってどんなカタチをしているのかな？くるくる、ひょろり、スーッ、クネクネ、シュッ…よく観察してみると山菜ってとってもおもしろい形！！食べて美味しいだけじゃない...
2019.04.26 03:04《春WS》こしゃって工房「マイ箸置きをこしゃってみよう」【当日受付】面積の約７割が森林の山形県。 なんと、鶴岡市も約７割が森林です。本当はとても身近にある「地域の森のこと・木のこと」を、体験や自分たちの暮らしで使ってみることを通してもっと身近に。そこに住まう人の暮らしに森をすこしだけつなげるのが「こしゃって工房」です。学んで、触って、考え...
2019.04.26 02:40《春WS》「つるおか杉のつみ木であそぼう！」『つるおか杉のつみ木』、春のマルシェでもつみ木コーナーつくります♪みんなで遊びましょう。地元の大工さんに一次加工をしていただいて、プロジェクトのみんなと仕上げたこのつみ木。つみ木なんだけど…木組みでできた「ブロック」のような要素もあるので、どんどん積み上げ組み上げたり、バランスを...
2019.04.26 02:13《春WS》おはなしひろばde marche春もこしゃってマルシェに「おはなしひろば」がやってきますよ〜！季節のお話をテーマに、絵本からおはなしの世界が広がります。15〜20分のプログラムですので、ぜひぜひこの時間をめがけてお越しくださいね。〜じかん〜① 11:00〜11:15 ②13:00〜13:15〜おはなしひろばさん...
2019.04.19 02:42《春WS》味覚の授業『1回目：旨味を知る』【要申込み】食のワークショップのもう一つが「味覚の授業」。美味しいを見つけるためには、基本を知ってみることが大切とおっしゃるのが講師の umuiのサトウエミコさん。旨味、塩味、甘味、酸味、苦味の「五味」をそれぞれ各回のテーマに、「食をつくることの基本」を学びます。まずは、旨味、塩味、甘味、酸...
2019.04.18 01:21《春WS》「リサイクルペットボトルのカラフル風車づくり」【当日受付】鶴岡は今週がお花見のベストシーズンでしょうか。鶴岡公園より少し遅い、馬渡川の桜も5分咲きくらいと聞きました。行かなきゃ〜〜〜！外で過ごすのが気持ちのいい気候。雪もすっかりとけ家庭菜園やお庭づくりに取りかかっている方も多いのではないでしょうか。春のこしゃってマルシェでは、そんな家庭...
2019.04.16 07:17《春WS》つるおかおうち御膳『山のめぐみ 春の山菜料理を学ぶ』【満席の為受け付け終了しました】この春からは、「つるおかの郷土料理」を、座学と実践で学べるワークショップも仲間入りします。つるおかの各地域で母から子へ代々と受け継がれてきた郷土料理。四季折々に移りゆく郷土料理には、この地域の豊かな食材の魅力や暮らしの智恵が、ぎゅっと詰まっています。この地域に暮らす上ではとても自...